中午吃头孢后，一般不可以晚上喝酒。

中午吃完头孢之后，如果晚上喝酒可能会引发双硫仑样反应，严重时甚至会威胁到生命安全。因此，为了身体健康着想，吃完头孢后一周内都不要喝酒。

除了头孢之外，患者在服用抗病毒药物、降糖药等期间也应避免饮酒。

由于个体差异，对于药物的代谢能力有所不同，在用药期间需要特别注意观察身体的变化，如有不适症状出现应及时就医处理。