宫颈炎患者在患病期间不可以吃辣椒。

宫颈炎是子宫颈管黏膜上皮发生的炎症性改变，多为病原菌侵入宫颈所致，常见症状包括阴道分泌物增多、外阴瘙痒等。此时吃辣椒会刺激病变部位，导致局部血管扩张，促进血液循环，从而引起疼痛、瘙痒等症状加重。

此外，辣椒中的辣椒素还会使机体免疫系统处于活跃状态，产生更多的白细胞来对抗感染，这可能会延长宫颈炎的愈合时间。

宫颈炎患者还应注意避免食用高脂肪食物，因为过多摄入脂肪可能影响机体免疫力，不利于疾病的恢复。

对于宫颈炎的治疗，建议患者遵医嘱使用抗生素或抗病毒药物进行治疗，同时保持良好的个人卫生习惯，以减少病情复发的风险。