肠炎患者可以食用小米粥、白米饭、香蕉、苹果、酸奶等易消化且营养丰富的食物进行调理，但食物并不能直接治疗肠炎，如果症状持续或加重，应及时就医。

1.小米粥

小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为身体补充能量。此外，其口感软糯易于消化吸收，不会加重胃肠道负担。适当进食小米粥可促进胃肠蠕动，改善不适症状。

2.白米饭

白米饭是常见的主食之一，含有丰富的碳水化合物，可以提供能量并帮助恢复体力。适量摄入白米饭有助于补充机体所需能量，对病情恢复有积极影响。

3.香蕉

香蕉是一种具有较高营养价值的水果，富含钾元素及膳食纤维，能有效缓解腹泻症状。肠炎患者常伴随腹泻症状，此时吃香蕉有利于补充因排便过多而丢失的电解质和水分。

4.苹果

苹果中含有鞣酸、有机碱等物质，具有收敛作用，肠炎期间吃苹果可以起到一定的止泻效果。肠炎患者会出现腹痛、腹泻等症状，此时吃苹果可以减轻这些症状。

5.酸奶

酸奶中含有的乳酸菌对于抑制有害菌的增殖有一定的作用，从而调节肠道微生态平衡。肠炎患者由于炎症反应导致肠道黏膜受损，此时吃酸奶可以增强免疫力，辅助修复受损的肠道黏膜。

建议患者平时注意饮食卫生，避免食用辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，以免加重肠胃负担。同时，保持充足的休息时间，避免过度劳累，以利于疾病的康复。