白癜风患者可以适量食用干枣。

干枣含有丰富的维生素C，有助于促进黑色素合成，改善白癜风患者的症状。

如果患者对干枣过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节之一。日常生活中还要注意做好防晒措施，外出时可涂抹防晒霜或者打遮阳伞，避免紫外线长时间照射皮肤。