寒冷性荨麻疹的症状包括风团、瘙痒、肿胀、刺痛和烧灼感，若症状持续或加重，建议就医。

1.风团

寒冷性荨麻疹患者的皮肤受到冷刺激后，机体释放组胺等炎症介质，导致毛细血管扩张和通透性增加，从而出现风团。风团通常出现在身体受冷暴露部位，如手、脸等，也可能扩散到其他部位。

2.瘙痒

由于个体存在免疫异常，在遇到冷空气时会诱发肥大细胞脱颗粒，释放出具有炎症活性的化学介质，这些介质会刺激神经末梢，产生瘙痒的感觉。瘙痒可能局限于接触冷源的区域，但也可能扩散至全身。

3.肿胀

当患者受到寒冷刺激时，会导致局部毛细血管收缩，但这种反应是不完全的，剩余的毛细血管就会扩张，进而引发组织水肿和肿胀。肿胀通常发生在接触到冷物体后的几分钟内，可伴有红斑。

4.刺痛

当人体处在温度较低的环境中时，可能会因为寒冷而刺激周围神经，使神经功能紊乱，从而引起刺痛的现象发生。刺痛感一般出现在皮肤直接接触冷物的部位，有时也可见于远离冷源的部位。

5.烧灼感

当皮肤长时间处于低温状态时，可能导致微循环障碍，影响血液供应，此时皮肤表面的温度会降低，周围的神经末梢会感受到这种变化并传递给大脑，使人感到烧灼感。烧灼感常出现在面部、手指等经常暴露在外的部位，持续时间长短不一。

针对寒冷性荨麻疹的症状，建议进行血常规、IgE检测以及皮肤点刺试验以评估过敏反应。治疗措施包括抗组胺药，如西替利嗪或氯雷他定，重症情况下也可遵医嘱使用激素类药物，如泼尼松或地塞米松。患者平时应避免直接接触冷源，尤其是在天气寒冷的时候，注意保暖，同时还要调整饮食结构，尽量不要吃容易致敏的食物，比如螃蟹或者是虾仁等。