牛皮癣患者可以适量饮用五味子泡酒。

五味子泡酒中的五味子含有多种生物碱及木脂类成分，具有一定的抑菌、止痒、促进皮肤修复的作用，有助于改善症状。但是，由于个体差异，饮酒后可能会出现不同的反应，因此需要密切观察自身情况，如有不适及时就医。

在某些特定情况下，如果患者对五味子或酒精过敏，则不建议饮用五味子泡酒，否则可能导致严重的过敏反应。

患者日常生活中应注意保持良好的生活习惯，避免熬夜，注意休息，保证充足的睡眠，有利于病情恢复。