甲肝主要通过食物和水传播，也有可能经污染的手、日常用品等间接接触传播。

甲型病毒性肝炎是由摄取了被甲肝病毒感染的食物或水所导致的急性肝脏炎症。这些食物或水中可能存在的病毒颗粒，在口腔进入消化道后，可进一步扩散至血液循环并损害肝脏细胞。甲肝的症状包括疲劳、食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻以及尿黄等。部分患者还可能出现发热、关节痛等症状。

针对甲肝的诊断，可以进行血清学检测，如甲肝抗体IgM检测、甲肝病毒核酸检测等。此外，超声波检查也可用于评估肝脏结构和功能是否受损。甲肝通常为自限性疾病，无需特殊治疗，主要以休息为主，辅以支持疗法。对于重症病例，医生可能会考虑使用静脉注射免疫球蛋白。

预防甲肝的关键是保持良好的个人卫生习惯，尤其是在饮食和饮水方面。建议定期进行体检，尤其是有家族史的人群，以便早期发现和处理潜在的问题。