冠心病患者饮食调理的核心原则是低盐、低脂、低糖。在日常生活中可以通过调整饮食结构、少食多餐、清淡饮食,以及进行适当运动等方式,来帮助调理饮食。
1、调整饮食结构:平时不要吃太多含盐量高的食物,也不要吃油腻食物,比如咸菜、炸鸡等。应该多吃含维生素C丰富的新鲜蔬菜和水果,比如芹菜、菠菜、苹果等,可以补充充足的维生素,对身体有益。另外,还要多吃含有膳食纤维的食物,比如玉米、燕麦等,可以加速肠道蠕动,避免血脂在血管壁沉积,以防止动脉粥样硬化加重,对于调理饮食有帮助;
2、少食多餐:平时进食要细嚼慢咽、少食多餐,避免暴饮暴食。如果进食太多会导致营养吸收过多,使冠心病加重,要根据个体情况合理调控饮食;
3、清淡饮食:做菜的时候不要放过多的盐、油,也不要放过多的辣椒,可以清淡饮食,比如吃米粥、面条等,尽量选择低盐、低脂的食物,以及新鲜的水果蔬菜;
4、适当运动:进行力所能及的体育锻炼,比如快走、慢跑、打太极拳等,可以促进身体的血液循环,加强新陈代谢,对于调理饮食也有一定帮助。
冠心病患者还要注意调节情绪,避免情绪波动过大,不要过于焦虑、紧张、抑郁等,长期处于焦虑、抑郁的情绪当中,容易导致交感神经兴奋,会刺激体内分泌过多的肾上腺素,而肾上腺素和儿茶酚胺等激素可以刺激心率增快、血压升高,会加重心肌缺血。