孕初期的孕妇可以适量食用山药。
山药含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，能够为孕期提供营养支持，并促进肠道健康。
但需注意控制摄入量，以免引起血糖波动或加重胃肠道负担。对于有妊娠期糖尿病风险或既往有相关病史者，建议监测血糖水平。
孕初期的孕妇如果对山药过敏，则不建议食用，否则可能会出现瘙痒、红肿等不良反应。
孕初期的女性要注意饮食多样化，均衡摄入各种营养素，同时定期进行产前检查，以确保胎儿健康发育。
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