鹿茸本身并不上火，但是长期大量食用可能导致上火。

鹿茸本身是滋补类中药，具有补肾阳、益精血、强筋骨等功效，主要用于治疗肾阳不足所致的各种症状。适量食用一般不会引起上火。但如果长期或过量摄入，则会导致体内阳气过盛，出现口干舌燥、咽痛、目赤、失眠多梦等上火症状。

此外，鹿茸还具有一定的副作用，如引起头痛、心悸、血压升高、浮肿等不良反应，因此在使用时需要严格遵循医嘱，并密切观察自身变化。

鹿茸是否会上火还需考虑个体差异、饮食习惯等因素的影响。对于易患热性体质者，鹿茸可能增加其内热积聚的风险。

在使用鹿茸时，应注意不宜与萝卜同时食用，因为萝卜属于寒凉食物，会降低鹿茸的温补作用。另外，服用期间应避免辛辣刺激性食物，保持良好的生活习惯，有助于减少上火的发生风险。