急性肠胃痉挛通常表现为腹部绞痛、恶心、呕吐、腹泻和打嗝，如果症状持续不缓解，建议及时就医。

1.腹部绞痛

当发生急性胃肠痉挛时，由于胃肠道平滑肌强烈收缩，此时会刺激到局部神经组织，进而引发腹部绞痛的症状。此症状通常出现在上腹中部，疼痛可能呈阵发性加剧。

2.恶心

急性胃肠痉挛会导致胃肠蠕动异常，影响食物的正常消化和吸收，从而产生恶心感。恶心常伴随在腹部绞痛之后出现，患者可能会感到咽喉部有异物感或不适。

3.呕吐

急性胃肠痉挛会引起胃肠黏膜受到刺激，导致胃内容物逆流至食管，引发呕吐反射。呕吐多发生在腹部绞痛后，可能是突然发生的剧烈喷射状呕吐。

4.腹泻

胃肠痉挛可导致肠壁肌肉过度活动，使肠腔内压力增高，进而促进水分和电解质的分泌，引起腹泻的发生。腹泻通常在痉挛后立即出现，表现为频繁的大便次数和稀薄的粪便。

5.打嗝

打嗝是膈肌受到刺激引起的反射性动作，而急性胃肠痉挛可能导致膈肌周围神经受累，进而引发打嗝现象。打嗝一般在腹部绞痛后出现，可能伴有气体排放声。

针对急性胃肠痉挛的症状，建议进行胃镜检查以评估是否存在器质性疾病。患者可以遵医嘱使用山莨菪碱片、颠茄片等药物缓解症状，同时注意避免食用辛辣、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠负担，影响病情恢复。