自身免疫性肝炎患者可以适量食用豌豆。
自身免疫性肝炎患者的饮食需注意摄入易消化且营养均衡的食物，而豌豆富含多种维生素及矿物质，有助于维持身体健康。
此外，该病患者的肝脏功能受损，过多摄入豌豆可能会增加肝脏负担，因此需要控制摄入量。
除了豌豆以外，自身免疫性肝炎患者还可以适当进食燕麦、荞麦等粗粮以及菠菜、芹菜等绿叶蔬菜，这些食物含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，进而改善便秘症状。
对于自身免疫性肝炎患者而言，日常生活中应避免酒精和其他肝毒性药物暴露，以减少肝脏损伤风险。定期复查肝功能是必要的，以便及时发现病情变化。
