肝硬化患者可以适量吃辣椒。

适量吃辣椒通常不会对肝硬化患者的病情产生不利影响，也不会诱发不适症状。但是要注意的是，如果患者处于肝硬化失代偿期，则不建议吃辣椒，以免引起胃肠道黏膜充血、水肿等现象，进而加重腹水的情况发生。此外，肝硬化患者日常生活中还要注意休息，避免过度劳累，保持良好的生活习惯，有利于身体健康。

肝硬化患者在急性发作期或处于失代偿期时，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒，以减少肝脏负担。

对于肝硬化患者而言，饮食调整至关重要。除遵循医嘱外，还应注意均衡饮食，避免酒精和脂肪含量高的食物，并定期复查以监测病情变化。