西瓜中含有维生素C。
维生素C是一种水溶性维生素,广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,西瓜作为常见的生果之一,其含有的维生素C可以被人体利用,参与体内氧化还原反应,促进铁的吸收,有利于预防缺铁性贫血的发生。
除了维生素C外,西瓜还富含多种营养素,如维生素A、B6以及钾等。
在食用西瓜时需注意适量摄入,避免过量导致血糖波动或引起消化不良等问题。
对于需要控制维生素C摄入的人群,建议咨询专业医生或营养师的意见。
39健康网 合作 导航