胃食管反流咽喉炎患者可以适量食用燕麦、香蕉、酸奶、菠菜、鸡蛋等食物，这些食物有助于缓解症状，但并不能直接治疗疾病。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，从而减轻胃食管反流的症状。此外，燕麦还可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升，预防肥胖。
2.香蕉
香蕉具有一定的润滑作用，可减少胃酸对受损黏膜的刺激，缓解胃食管反流引起的烧心感。此外，香蕉中还含有5-羟色胺，该物质可以抑制胃液分泌，从而降低胃酸水平。但是不建议空腹吃香蕉，以免引起血糖波动。
3.酸奶
酸奶中含有一定量的乳杆菌，其产生的有机酸能起到中和胃酸的作用，进而减轻胃食管反流患者的不适症状。此外，酸奶中的钙离子还能增强胃肠道黏膜的抵抗力，促进损伤组织修复。但是注意不要喝冰镇的酸奶，否则可能会加重病情。
4.菠菜
菠菜属于碱性食物，可以中和体内的酸性物质，对于改善因胃食管反流引起的咽喉部灼热感有一定的帮助。此外，菠菜中还含有丰富的维生素C和铁元素，这些营养素可以增强机体免疫力，促进伤口愈合。但是要注意适量食用，避免过量摄入导致消化不良。
5.鸡蛋
鸡蛋黄中含有卵磷脂，能够在一定程度上保护胃黏膜，从面缓解胃食管反流病人的不适症状。此外，鸡蛋黄中还含有多种氨基酸，它们是合成蛋白质的重要原料，有利于促进身体恢复健康状态。但是要确保烹饪彻底以杀灭可能存在的细菌。
患者平时应注意饮食调整，避免暴饮暴食及高脂肪食物摄入过多，如红肉或油炸食品。保持规律作息，避免过度劳累，有助于减轻症状并促进康复。
