随机血糖8.0mmol/L属于偏高的状态。

随机血糖偏高可能与饮食因素有关，也可能是糖尿病的表现。如果持续存在血糖偏高的现象，可能会增加心血管疾病的风险，建议及时就医完善相关检查明确诊断，并遵医嘱接受针对性治疗。

若患者在检测前进行了剧烈运动或处于应激状态下，则可能导致体内肾素-血管紧张素-醛固酮系统激活，引起交感神经系统兴奋性增高，从而促进胰岛β细胞分泌胰岛素，导致血糖水平降低。

但这种情况下机体的糖代谢功能可能存在一定的异常，此时血糖值为7.2mmol/L则不正常。

随机血糖监测是评估短期血糖控制的一种手段，对于糖尿病患者来说意义重大。日常应注意调整饮食结构，避免食用高糖食物，同时适当增加体育锻炼，有助于维持正常的血糖水平。