胃肠感冒期间可以适量食用易消化的白米饭和温和的水果如香蕉。药物治疗方面，可以考虑使用蒙脱石散、双歧杆菌、枯草杆菌、胃蛋白酶、多潘立酮等非处方药缓解症状。但建议在医师指导下使用药物治疗，如果症状加重或持续不改善，应及时就医。

1.蒙脱石散

蒙脱石散可以用于治疗腹泻。

该药物能吸附消化道内的各种病毒、病菌及其产生的毒素。服用时需与其他药物间隔一段时间，以免影响吸收。

2.双歧杆菌

双歧杆菌制剂可改善肠道微生态环境，对于胃肠功能紊乱引起的不适症状具有缓解效果。使用益生菌制剂时应密封冷藏保存，并注意观察是否出现过敏反应。

3.枯草杆菌

枯草杆菌能够抑制致病性大肠埃希菌的生长，从而起到调理肠胃的作用。本品不建议与抗酸剂同时使用，以防止其活性降低。

4.胃蛋白酶

胃蛋白酶适用于食欲缺乏及消化不良等症状。此药有助于分解食物中的蛋白质，提高机体对营养物质的吸收能力。本品需在碱性环境中发挥作用，故不宜与抗酸类药物合用。

5.多潘立酮

多潘立酮可用于治疗恶心呕吐、腹胀等不适症状。此药通过促进上消化道蠕动，增强食管下端括约肌张力，从而达到止吐目的。若患者对该药物有过敏史，则禁止使用。

针对胃肠感冒，日常饮食宜选用易消化且营养丰富的食材如白粥、鸡蛋羹等；适量摄入新鲜水果如苹果、香蕉等，以补充维生素C。但要避免食用辛辣刺激性食物以及可能引起更多气体产生食品。此外，患者还应注意休息，保证充足睡眠，有利于身体恢复。