舌头特别白可能是脾胃虚弱、寒湿困脾、舌苔厚腻、贫血、消化不良等疾病的表现。这些疾病可能需要不同的治疗方法，因此建议患者及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.脾胃虚弱

脾胃虚弱导致气血生化不足，不能上荣于舌面，从而出现舌苔白厚的情况。

患者可在医生指导下使用四君子汤、参苓白术散等中药方剂进行调理。

2.寒湿困脾

寒湿困脾是指体内寒湿之邪气困扰脾气，使运化功能受阻，水湿停聚而出现的一系列临床表现。寒湿侵袭机体，易损伤阳气，使津液代谢失常，痰浊内生，上犯于舌面，故见舌苔白厚。患者可遵医嘱选用香砂六君丸、平胃散等中成药改善病情。

3.舌苔厚腻

舌苔由胃气所生，舌苔厚腻多为饮食积滞、痰湿内盛所致。针对舌苔厚腻的症状，可以考虑应用健脾消食药物如枳实导滞丸、保和丸等缓解不适。

4.贫血

贫血时血液携氧能力下降，引起舌黏膜毛细血管过度扩张，毛细血管脆性增加，在舌体表面形成瘀点、瘀斑，表现为舌头发白的现象。缺铁性贫血可通过口服补铁制剂纠正，如硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等；巨幼细胞性贫血则需补充叶酸和维生素B12，如叶酸片、维生素B12片。

5.消化不良

消化不良会导致食物残渣在肠道内停留时间过长，产生过多气体和分泌物，这些物质可能会逆流到口腔并附着在舌头上，从而使舌苔变厚。患者可遵照医生的意见服用促胃肠动力药如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等促进肠胃蠕动，加速食物消化吸收。

针对舌苔白厚的情况，建议调整饮食结构，减少油腻、辛辣食物的摄入量，如红烧肉、麻辣火锅等，以减轻脾胃负担。必要时，可配合医生通过舌诊、脉诊等方式评估身体状况，进一步排除其他潜在的健康问题。