蛋氨酸偏低对宝宝的影响因人而异，通常取决于是否伴有其他营养素缺乏。

蛋氨酸是构成蛋白质的重要氨基酸之一，对于婴幼儿而言，蛋氨酸的低含量可能会影响其正常生长发育。

若仅表现为蛋氨酸偏低，且未出现其他营养素缺乏，则一般不会引起严重后果；但若同时存在其他营养素缺乏，如锌、铁等，这些微量元素参与了多种酶促反应及细胞信号转导过程，可促进蛋白质合成，此时会导致蛋白质合成受阻，从而影响到宝宝的生长发育。

蛋氨酸偏低还可能与遗传代谢疾病有关，如肝豆状核变性或半乳糖血症，这些疾病可能导致蛋氨酸代谢异常。

在关注蛋氨酸水平的同时，应定期监测宝宝的生长发育指标，确保其获得均衡饮食，并遵循适宜的喂养计划。必要时，可在医师指导下使用含蛋氨酸的特殊配方奶粉来满足其需要。