红斑狼疮性肾炎患者可以适量吃红枣，但不建议过多食用。

红枣中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种微量元素，适量食用能够为身体补充营养，提高身体抗病能力，有利于疾病的恢复。

但需注意的是，由于红枣中富含糖分，因此不建议过多食用，否则可能会导致血糖升高，不利于身体健康。此外，对于存在糖尿病的患者，则需要严格控制红枣的摄入量，以免影响疾病治疗效果。

除了红枣外，红斑狼疮性肾炎患者还可以适量食用苹果、香蕉等水果，以满足机体日常所需的维生素和水分需求。

红斑狼疮性肾炎患者在饮食方面应避免高盐、高脂食物，同时应注意保持良好的生活习惯，定期复查肾脏功能，及时发现并处理病情变化。