喝葡萄糖对缓解酒精中毒有一定的作用，但不能直接解酒。

葡萄糖是人体新陈代谢所必需的一种营养物质，能够为机体的新陈代谢提供能量，并且具有利尿的作用，有助于促进酒精排出体外，进而减轻酒精中毒的症状。但是需要注意的是，如果患者本身存在高血糖、糖尿病等疾病，则不宜通过喝葡萄糖的方式进行解酒，以免引起血糖水平急剧升高，不利于身体健康。此外，在饮酒后还可以适当食用新鲜水果，如苹果、梨子等，有利于加快身体恢复。

喝葡萄糖对于轻度至中度醉酒可能有帮助，但对于重度醉酒或已出现呕吐、昏迷等症状时则无效。

在处理醉酒症状时，应避免给予含咖啡因饮料，以免加重中枢神经系统刺激，同时注意观察呼吸、心跳等生命体征变化，确保患者安全。