胃酸患者可以适量饮用酸奶。

胃酸患者适当喝酸奶有利于补充营养、促进消化吸收。因为酸奶中含有一定的益生菌以及多种对人体有益的物质，能够辅助调理胃肠环境，缓解因胃酸引起的不适症状。但是需要注意的是，如果患者对酸奶过敏，则不建议喝酸奶，以免诱发皮疹、瘙痒等症状。

此外，由于酸奶中含糖分较高，所以糖尿病患者应慎用。

胃酸患者在急性发作期时，一般不建议食用酸奶，此时可能加重胃肠道负担，不利于病情恢复。

对于胃酸患者，日常生活中需注意避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃部不适的发生。