小孩海鲜过敏可能表现为皮疹、瘙痒、呕吐、腹泻、呼吸困难等,如果出现这些症状,应尽快就医。
1.皮疹
儿童食用海鲜后,机体免疫系统会识别并攻击这些外来蛋白质,导致肥大细胞释放组胺等炎症介质。这些介质会导致毛细血管扩张和通透性增加,从而产生红斑、丘疹等皮肤病变。皮疹通常出现在口腔周围、面部、颈部和上肢,但也可能扩散到全身。
2.瘙痒
当机体出现过敏反应时,可能会刺激神经末梢,引发瘙痒感。瘙痒感通常局限于接触或摄入海鲜的部位,但严重时可蔓延至全身。
3.呕吐
进食海鲜后,其中的异体蛋白作为抗原进入体内,诱发机体产生IgE介导的Ⅰ型变态反应,使机体释放出具有舒张平滑肌作用的介质如组织胺,进而导致胃肠平滑肌痉挛,胃肠道黏膜水肿、充血,消化液分泌减少,消化酶活性降低,继而出现恶心、呕吐等症状。呕吐发生在进食海鲜后的短时间内,可能伴有腹部不适或疼痛。
4.腹泻
由于食物中含有的异体蛋白被当作抗原物质,刺激机体产生相应的抗体,引发机体发生Ⅰ型超敏反应,导致肠壁水肿、充血,肠蠕动加快,进而出现腹痛、腹泻的症状。腹泻多在进食海鲜后数小时至一天内发生,伴随水样便或稀便。
5.呼吸困难
若患者为过敏体质,在进食海鲜后容易诱发机体出现Ⅰ型变态反应,此时会产生较多的炎性因子,这些因子会刺激呼吸道黏膜,导致其出现水肿的情况,从而使气道变得狭窄,进而影响正常的通气功能,出现呼吸困难的现象。呼吸困难表现为胸闷、喘息,严重时可伴有咳嗽、咳痰,甚至出现窒息感。
针对上述症状,建议进行皮肤点刺试验、血液特异性IgE检测以评估是否存在海鲜过敏。必要时还可进行肺功能测试来确认是否存在呼吸道受累。
治疗措施包括使用抗组胺药物如西替利嗪或氯雷他定缓解瘙痒和皮疹,对于严重的呼吸困难则需紧急就医使用肾上腺素。家长应注意观察孩子对海鲜的反应,避免过度摄入可能导致过敏的食物,并随时准备好急救药品以应对突发情况。