牙周炎患者可以适量食用炸酱面。

炸酱面主要由面条、蔬菜等组成，适量食用一般不会对牙周炎患者的病情产生不利影响。但如果过量食用可能会增加口腔细菌繁殖的风险，从而加重牙周炎的症状，因此建议患者在患病期间控制炸酱面的摄入量。此外，牙周炎患者平时还要注意保持良好的口腔卫生习惯，饭后漱口刷牙，并定期到医院复查。

牙周炎患者可适量食用炸酱面，但要避免添加过多油脂或辛辣调料，以免刺激患处。

对于牙周炎患者来说，日常生活中应避免吃过硬或粘性的食物，以减少牙齿支持组织的负担，维护口腔健康。