肾穿刺后一般不建议吃花生米。因为花生米属于高蛋白食物，食用后可能会加重肾脏负担，不利于恢复。另外，花生米中含有大量的油脂，摄入后可能会引起血脂升高，从而不利于身体健康。在做完肾穿刺以后，要以清淡、易消化的饮食为主，可以适当进食一些低盐、低脂的食物。

1、加重肾脏负担：一般在做完肾穿刺以后，会对肾脏造成一定的损伤，有可能会出现少量出血的情况。而花生米中含有大量蛋白质、脂肪等，如果在做完肾穿刺后吃花生米，可能会导致体内蛋白质以及脂肪增加，加重肾脏负担，从而影响恢复;

2、血脂升高：花生米中含有大量油脂，如果在做完肾穿刺后吃花生米，可能会导致机体摄入的油脂增多，若不能及时被身体消耗，可能会转化为脂肪储存在体内，从而导致血脂升高，影响身体健康;

3、引起血压升高：花生米中含有大量油脂，做完肾穿刺后吃花生米，可能会引起血压升高，从而导致肾损伤加重;

4、引起腹痛、腹泻：花生米中含有大量蛋白质以及脂肪，如果在做完肾穿刺后吃花生米，可能会加重胃肠道负担，从而出现腹痛、腹泻等不适症状。

此外，建议在做完肾穿刺后要多注意休息，避免进行剧烈运动。并且要做好伤口的护理工作，短时间内不要沾水，以免引起感染。