吃盐多可能会促进尿酸高的发生和发展。

高尿酸血症患者本身存在嘌呤代谢紊乱的情况,而过量摄入食盐则会使得机体处于高钠状态,促进细胞外液容量扩张,进而刺激肾小管上皮细胞分泌尿酸,因此会导致尿酸水平上升。此外,高盐饮食还会影响肝脏对尿酸的代谢,进一步加重尿酸升高的程度。
长期、大量食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,也可能会导致尿酸升高。因为这些食物中含有丰富的嘌呤,经体内代谢后会产生大量的尿酸。
对于高尿酸血症或痛风患者,建议减少食盐摄入量以控制病情发展,并注意定期监测尿酸水平。同时,均衡饮食,避免过多摄入高嘌呤食物,有助于维持身体健康。