口腔颌面部恶性肿瘤的治疗可能包括紫杉醇、顺铂、氟尿嘧啶、环磷酰胺、表柔比星等药物。由于口腔颌面部恶性肿瘤的复杂性和治疗方案的个体化，建议患者及时就医并接受专业医生的评估和指导。

1.紫杉醇

紫杉醇适用于治疗晚期转移性乳腺癌、非小细胞肺癌等。该药物通过干扰微管蛋白聚合来阻断肿瘤细胞分裂。接受紫杉醇治疗的患者需监测血液学参数，因为该药物可能引起白细胞减少和贫血。

2.顺铂

顺铂主要用于治疗多种实体瘤，如卵巢癌、头颈部鳞状细胞癌等。其主要机制是通过形成烷化物而破坏DNA结构及功能。使用顺铂时应密切观察肾毒性，定期检查肾功能。

3.氟尿嘧啶

氟尿嘧啶可用于胃癌、结肠癌等多种癌症的化疗。此药物能被肿瘤细胞中胞苷激酶转化为具有活性的氟代脱氧鸟嘌呤核苷酸，进而掺入到DNA分子中去。对于骨髓抑制患者，需要特别注意预防感染。

4.环磷酰胺

环磷酰胺广泛用于各种实体瘤和淋巴瘤的化疗。其可作为烷化剂，干扰DNA合成，从而抑制肿瘤生长。由于存在脱发风险，建议患者佩戴假发以减轻心理压力。

5.表柔比星

表柔比星适用于乳腺癌、卵巢癌等疾病的姑息治疗。该药物为蒽环类抗生素，能够嵌入DNA碱基对之间，阻碍转录过程，干扰蛋白质合成。心脏毒性的风险较高，因此需定期评估心肌功能。

以上提及的所有药物都需要在专业医生指导下进行使用。患者在接受口腔颌面部恶性肿瘤治疗期间，应注意营养均衡，避免辛辣刺激性食物，保持良好的口腔卫生。