保护酒精肝的药物包括水飞蓟宾、甘草酸制剂、多烯磷脂酰胆碱、硫普罗宁、拉米夫定等。酒精性肝炎患者需要寻求医生评估和治疗，以避免肝损伤的进展。

1.水飞蓟宾

水飞蓟宾适用于慢性乙型肝炎患者的治疗，能够减轻肝脏炎症和纤维化。服用时应遵医嘱按时按量使用，不可随意更改剂量或停药时间。

2.甘草酸制剂

甘草酸制剂可用于改善酒精性肝损伤引起的不适症状，具有抗炎、保肝的作用。对于高血压患者需慎用该类药物，以免引起水肿等不良反应。

3.多烯磷脂酰胆碱

多烯磷脂酰胆碱用于急、慢性肝炎，可促进肝细胞再生，恢复其正常功能。本品含大豆油，对大豆蛋白过敏者禁用。此外，建议定期监测血脂水平以评估可能的风险。

4.硫普罗宁

硫普罗宁适用于脂肪肝的治疗，能降低血清丙氨酸氨基转移酶活性，改善肝功能。使用时应注意可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应，一旦出现应及时停药并就医处理。

5.拉米夫定

拉米夫定适用于慢性乙型肝炎的治疗，可以抑制乙肝病毒复制，缓解病情进展。肾功能不全患者需要调整剂量，严重肾功能损害者禁用。

以上提及的所有药物都需要在医生指导下进行使用，确保安全有效。针对酒精性肝病，除药物治疗外，戒酒是关键措施，同时注意营养均衡，避免高脂饮食，有助于肝脏健康。