跖骨骨折拆石膏后的恢复时间因人而异，通常在4-6周之间。个体差异是影响恢复时间的主要因素。

跖骨骨折后，患者通常需要在石膏固定后4-6周进行复查，以评估骨折愈合情况。如果患者个体差异较小，如年轻且身体状况良好，且骨折愈合顺利，没有并发症，那么在拆除石膏后，患者可能很快就能恢复正常的行走功能。

然而，如果患者存在并发症，如软组织损伤或感染，或者骨折愈合过程中出现延迟愈合或不愈合的情况，那么恢复时间可能会相应延长。

在恢复期间，患者应避免过度负重，以免影响骨折愈合，同时注意观察患处有无肿胀、疼痛等不适症状，以便及时发现异常情况。