老人唾液多可能是糖尿病、慢性肾功能衰竭、干燥综合征、甲状腺功能亢进症、脑血管病等疾病引起的，需根据具体病因进行针对性治疗。建议患者及时就医，以便获得准确诊断和治疗。

1.糖尿病

高血糖导致唾液腺分泌增多，同时可能伴随口干、多尿等症状。患者可以遵医嘱使用胰岛素进行治疗，如门冬胰岛素注射液、赖脯胰岛素注射液等。

2.慢性肾功能衰竭

由于肾脏排泄能力下降，水分潴留引起水肿和高血压，进而影响唾液的正常排出。控制血压是关键，可遵照医生意见给予卡托普利片、硝苯地平控释片等药物以降低血压。

3.干燥综合征

自身免疫反应损伤唾液腺体，导致唾液分泌减少，从而引起口腔干燥。针对此病症，通常需要免疫调节剂来缓解症状，例如甲泼尼龙片、环磷酰胺注射液等。

4.甲状腺功能亢进症

甲状腺激素水平过高会引起代谢率增加，导致神经系统兴奋性增高，出现多汗、心悸等症状，包括唾液分泌增多。抗甲状腺药物是主要治疗方法，如甲巯咪唑片、丙硫氧嘧啶片等，能抑制甲状腺激素合成。

5.脑血管病

脑血管病变可能导致神经递质异常，引起唾液分泌过多的现象。针对脑血管病，常采用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等抗血小板聚集治疗。

建议定期监测血糖水平，以预防糖尿病相关并发症。饮食方面宜清淡且富含营养，避免食用辛辣刺激性的食物，以免加重病情。