戊型肝炎爆发的主要传播途径是食物和水的摄入。
戊型肝炎是由戊型肝炎病毒引起的急性肠道传染病，主要经口-粪便途径传播。该病毒侵入人体后，在肝脏内繁殖，导致肝脏炎症反应和损伤。典型症状包括食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻等消化道症状，以及乏力、发热等全身不适感。重症患者可能出现黄
疸、胆汁淤积性瘙痒等症状。
针对戊型肝炎的诊断通常需要进行血液学检查，如血清学检测戊型肝炎IgM抗体和IgG抗体水平升高。超声波检查可显示肝脏增大和胆管扩张。戊型肝炎的治疗主要是对症支持疗法，重症患者可能需住院观察与治疗。常用药物有拉米夫定、恩替卡韦等抗病毒药物。
为预防戊型肝炎，应确保饮食和个人卫生安全，避免生食或饮用未经处理的水。同时，定期体检有助于早期发现并及时干预潜在健康风险。
