蛋白质吃多了会导致尿酸高的现象发生。

蛋白质在体内代谢后会产生较多的嘌呤物质，从而引起尿酸生成增多的现象出现。若患者存在痛风的情况，则不利于疾病的控制，所以不建议患者长期大量进食蛋白质含量较高的食物。日常生活中，患者应注意饮食均衡，尽量减少高嘌呤食物的摄入，同时还要注意多喝水，有利于促进身体新陈代谢，也有助于促进尿酸的排泄。

如果患者短时间内食用了过多的高蛋白食物，但通过及时调整饮食结构可以恢复正常水平，一般不会导致尿酸持续升高。

对于尿酸偏高的患者来说，平时应避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，以免加重病情。