过敏性鼻炎开刀不能治疗。

过敏性鼻炎是由于机体对某些物质产生过度敏感反应所致，而这种敏感性通常由遗传因素决定，难以通过手术彻底改变。

尽管手术可能暂时减轻症状，但只要患者继续暴露于过敏原，过敏性鼻炎的症状仍会复发。

对于药物治疗无效或出现严重并发症的患者，可考虑行内鼻镜下鼻甲成形术、鼻息肉激光切除术等手术方式改善病情。

针对过敏性鼻炎的治疗需综合考虑药物治疗与生活方式调整，避免接触已知过敏原，并保持室内空气清新通风。若发现有过敏性鼻炎的症状，应及时就医以获得适当的诊断和治疗。