胃疼一阵一阵的刺痛可能是由胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃癌或食物中毒引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.胃炎
胃炎是由各种原因导致的胃黏膜炎症反应，当炎症因子刺激局部组织时，会导致胃部阵发性疼痛。此外，由于炎症的存在，胃黏膜屏障受损，易受外界因素影响而出现不适感。
患者可在医生指导下使用奥美拉唑、雷贝拉唑等药物进行治疗。
2.胃溃疡
胃溃疡是由于胃黏膜防御功能减弱，受到攻击因素如胃酸和幽门螺杆菌感染的影响超过一定限度所引起的消化道常见病。胃壁被破坏后，在进食或空腹状态下都可能出现阵发性的绞痛。针对胃溃疡的治疗通常包括质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂，如埃索美拉唑镁片、法莫替丁片等。
3.十二指肠溃疡
十二指肠溃疡的发生与胃液分泌过多、胃排空障碍以及长期饮食不当等因素有关，这些因素会导致十二指肠黏膜发生损伤，进而引发疼痛。其典型表现为饥饿样不适、上腹部钝痛、烧心、嗳气等症状。患者可遵医嘱服用胶体果胶铋胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等保护胃黏膜的药物进行缓解。
4.胃癌
胃癌是指源于胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，癌症的发展可能导致胃部结构改变和血液循环异常，引起持续或间歇性的胃部疼痛。胃癌还可能伴随恶心、呕吐、食欲减退等其他症状。对于胃癌的治疗主要是手术切除病变部位，配合化疗、放疗等方式辅助治疗，常用化疗药物有氟尿嘧啶注射液、紫杉醇注射液等。
5.食物中毒
食物中毒由摄食含有病原菌及其毒素的食物所致，病原菌产生的毒素作用于胃肠道，会引起胃肠痉挛，从而产生阵发性绞痛的症状。食物中毒还会伴有腹泻、呕吐等症状。食物中毒的治疗需要立即就医并采取紧急处理措施，例如催吐、洗胃等，同时需密切监测病情变化，及时补充电解质以防止脱水。
建议定期进行胃镜检查，以便早期发现和诊断相关疾病。日常生活中注意饮食卫生，避免食用过期变质食品，减少辛辣、油腻食物摄入，保持规律作息，有助于预防胃部不适。
