骨关节炎患者服用氨糖软骨素有一定效果，但并不能完全治愈疾病。

氨糖软骨素能够抑制炎症因子的产生，减轻关节的炎症反应，从而缓解疼痛、肿胀等症状。该药物还具有一定的抗氧化作用，有助于保护关节组织免受自由基的损害，延缓病情进展。然而，氨糖软骨素并不能逆转已经发生的关节损伤，因此对于已经出现严重关节病变的患者来说，仅依靠该药物可能无法达到理想的治疗效果。

此外，如果患者存在严重的肝肾功能不全，则需慎用或禁用氨糖软骨素产品，以免加重肝脏负担，影响身体健康。

在使用氨糖软骨素时，应注意个体差异及可能出现的不良反应，并遵医嘱调整剂量。同时，应避免长时间站立或过度运动，以减少关节负担，促进康复。