老人家血糖高可以适量食用苹果、梨、草莓、桃子、猕猴桃等水果，但需注意适量摄入，因为水果中仍然含有一定的糖分，不宜过量。

1.苹果

苹果富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。适量摄入可改善胰岛素敏感性，对维持正常血糖水平有益。

2.梨

梨中含有的天然糖分分解为单糖被吸收利用，不会引起血糖骤升。此外，梨还具有清热解毒、润燥生津的功效，对于缓解口干舌燥等症状也有一定作用。

3.草莓

草莓含有丰富的水分及维生素C，其升糖指数较低，在一定程度上有利于稳定血糖水平。但需注意适量食用，避免过量导致血糖波动。

4.桃子

桃子中的膳食纤维可以帮助减缓消化过程，从而减少碳水化合物转化为葡萄糖的速度。此外，桃子中含有一定的天然糖分，能够提供能量并促进食欲恢复。

5.猕猴桃

猕猴桃富含维生素C和膳食纤维，这些成分有助于降低血糖反应。但是，由于其较高的天然糖分含量，糖尿病患者应限量食用以防止血糖波动。

建议定期监测血糖水平，以确保上述食物不会引起血糖过高。同时，均衡饮食，避免暴饮暴食或过度依赖某一种食物来控制血糖。