烧伤内脏并发症包括急性肺水肿、急性肾功能衰竭、急性胃肠功能衰竭、凝血功能障碍、弥散性血管内凝血，这些症状可能危及生命，应立即就医。

1.急性肺水肿

大面积深度烧伤时，由于毛细血管通透性增加和组织间液回流受阻导致液体积聚于肺泡和肺间质中，引发急性肺水肿。这些积聚的液体使肺毛细血管压增高，从而引起肺水肿。急性肺水肿通常发生在肺部，表现为呼吸困难、咳嗽伴有粉红色泡沫样痰。

2.急性肾功能衰竭

严重烧伤后，大量体液丢失和电解质紊乱会导致肾血流量减少，肾脏缺血缺氧，进而影响其过滤功能，出现急性肾功能衰竭的情况。

急性肾功能衰竭可能导致尿量减少、尿色深黄、浮肿等症状。

3.急性胃肠功能衰竭

烧伤引起的应激反应和炎症因子释放会损伤胃肠道黏膜屏障，进一步加重了胃肠功能衰竭的发生。急性胃肠功能衰竭可能伴随恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。

4.凝血功能障碍

烧伤患者常因广泛的组织损伤和炎症反应而引起凝血因子消耗增多，同时存在凝血因子合成不足，导致凝血功能障碍。凝血功能障碍可表现为出血倾向，如皮肤瘀斑、鼻出血等。

5.弥散性血管内凝血

烧伤后机体受到强烈的刺激，导致凝血系统被过度激活，形成微血管栓塞，进而发生DIC。DIC涉及全身多处器官，临床表现多样，包括出血、器官功能障碍和血液学异常。

针对烧伤内脏并发症的相关检查项目可能包括血常规、尿常规、肝肾功能检测以及DIC相关指标检查。治疗措施可能需要根据具体情况制定，可能涉及到补液、营养支持、器官功能维护以及必要时的手术干预。患者应注意保持良好的休息，避免剧烈运动，以减轻心脏负担；合理饮食，保证营养均衡，促进身体恢复。