老人腰骨折了可以适量食用牛奶、鸡蛋、牛肉、虾仁、黑芝麻等富含蛋白质和钙质的食物，有助于促进骨折愈合，但食物并无治疗作用，若骨折情况严重，应及时就医。
1.牛奶
牛奶富含钙质，而钙是骨骼健康的关键元素。老年人骨折后需要增加骨密度以促进愈合。
摄入富含钙的食物如牛奶有助于提高骨密度，从而加速骨折愈合过程。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以为身体提供必要的营养物质来支持受伤部位的修复。高蛋白饮食可以帮助减少炎症并促进组织修复，进而加快恢复速度。
3.牛肉
牛肉中含有的铁、锌等矿物质对于维持身体健康至关重要，可辅助促进伤口愈合。适量食用牛肉能够补充身体所需的多种营养素，有利于改善患者的身体状况。
4.虾仁
虾仁属于优质蛋白质来源，能被机体快速吸收利用，促进损伤组织修复。虾仁中的不饱和脂肪酸具有降低血脂的作用，长期食用对预防动脉粥样硬化有一定作用。
5.黑芝麻
黑芝麻中含有丰富的维生素E，该成分具有抗氧化作用，可帮助减轻因骨折引起的轻微炎症反应。此外，还能够起到润肠通便的功效，避免发生便秘的情况。
建议患者平时注意休息，避免剧烈运动，以免影响病情恢复。同时还要定期复查，随时了解自身的恢复情况。
