吃生蚝一般不会使肝囊肿变大。

生蚝属于海鲜产品，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种微量元素等营养成分，适当进食有助于机体健康。但并不会对肝脏产生不利影响，也不会刺激肝囊肿增长，所以不必过于担心。若患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊，以便明确具体病因并采取针对性措施治疗。

对于已经患有肝囊肿的患者，如果存在长期酗酒或暴饮暴食的习惯，则可能会导致肝细胞受损，促进囊肿增大。因为酒精需要在肝脏中代谢，而长期饮酒会导致肝细胞反复损伤和修复，进而引起肝纤维化和肝硬化。

针对肝囊肿患者，应避免食用可能增加囊肿生长的食物，如红肉和高糖食品。同时，定期复查以监测囊肿大小变化是必要的，确保身体健康。