晚上睡觉舌苔干燥可能是阴虚内热、津液亏损、糖尿病、慢性支气管炎、萎缩性鼻炎等疾病引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.阴虚内热

阴虚内热是由于体内阴液亏耗，导致阳气相对偏亢，出现虚火上炎的症状。

夜间睡眠时，身体处于静息状态，此时阴液更加缺乏，容易出现口干舌燥的情况。此类患者可在医生指导下使用滋阴降火的药物进行调理，如六味地黄丸、知柏地黄丸等。

2.津液亏损

津液亏损多由长期饮食不当、过度劳累等原因引起，导致体内水液不足，无法滋润口腔和舌头，从而出现舌苔干燥的现象。针对津液亏损所致的舌苔干燥，可遵医嘱服用具有补气血作用的中药方剂进行调理，比如八珍汤、十全大补汤等。

3.糖尿病

糖尿病患者的血糖水平持续升高，会导致血液中的渗透压增高，使水分从尿液中排出体外，进而引起脱水。脱水状态下，唾液分泌减少，可能导致舌苔干燥。对于糖尿病引起的舌苔干燥，需要控制血糖稳定，可通过口服药如二甲双胍、格列齐特等改善胰岛素敏感性，降低血糖水平。

4.慢性支气管炎

慢性支气管炎患者存在呼吸道炎症反应，炎症因子刺激黏膜，导致痰液分泌增多，当痰液过于粘稠时，可能会堵塞气道，影响呼吸功能，从而引起夜间张口呼吸，导致舌头发干。患者可以到医院就诊，在医生指导下通过吸入性糖皮质激素来进行缓解，例如布地奈德、氟替卡松等。

5.萎缩性鼻炎

萎缩性鼻炎通常是由遗传因素、内分泌紊乱、维生素缺乏等因素导致的，这些因素会影响鼻腔黏膜的功能，使其失去正常的湿润作用，从而引起鼻腔干燥。如果患者在晚上睡觉时张着嘴呼吸，则会导致空气直接进入咽部，进一步加剧了舌面的干燥感。针对萎缩性鼻炎引起的舌苔干燥，建议患者可以在睡前用生理盐水冲洗鼻腔，以保持其清洁湿润。

日常生活中需注意保持充足的水分摄入，避免长时间处于空调房内，以免加重干燥症状。必要时，建议进行血常规、便常规以及血糖检测，以排除其他潜在的健康问题。