胆固醇高的患者在生活中应注意饮食，包括避免进食高脂肪食物、适当摄入蛋白质、控制碳水化合物及脂肪的摄入等。生活中应以清淡饮食为主，少吃油腻的食物，防止胆固醇摄入过多，以免加重病情。

1、高脂肪食物：胆固醇高的患者应避免进食高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品等，进食过多容易导致患者体内的胆固醇含量进一步升高，加重病情。还应避免进食加工肉类食品，如肉松、咸鸭蛋等，其中盐分和糖分含量也比较高，进食后也容易导致患者体内的血脂水平升高，不利于疾病的控制;

2、适当摄入蛋白质：胆固醇高的患者应适当摄入蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以补充身体所需的营养，但应注意少吃植物蛋白，如黄豆及其制品等;

3、控制碳水化合物及脂肪的摄入：胆固醇高的患者应控制碳水化合物及脂肪的摄入，如米、面、油等，过多的碳水化合物及脂肪摄入，容易导致患者体内血糖、血脂升高，从而不利于疾病的恢复;

4、其他食物：胆固醇高的患者应避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、生蒜等，也应避免喝咖啡、浓茶等刺激性饮品，以免刺激机体导致代谢紊乱，增加高血脂的风险，不利于病情的控制。

建议胆固醇高的患者应在医生的指导下进行饮食调理，以免危害机体健康。平时在生活中，胆固醇高的患者应适当进行体育锻炼，增加机体对脂肪的分解。如果通过饮食调理不能缓解，则应及时到医院就诊，在医生的指导下进行药物治疗，如阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等。