胃食管癌可能表现为吞咽困难、胸骨后疼痛、反酸、上腹部不适、呕血或黑便等症状，如果出现这些症状，建议及时就医进行胃镜检查。
1.吞咽困难
胃食管癌患者由于肿瘤细胞侵犯和压迫食道下端，导致食物通过受阻，进而引发吞咽困难。
此症状主要发生在进食固体食物时，因为此时需要更大的力量将食物推进到胃中。
2.胸骨后疼痛
当胃食管癌发展至一定程度时，会刺激局部组织产生炎症反应，从而引发胸骨后疼痛的症状。这种疼痛通常位于胸骨后面，可能伴有烧心感或胸部紧迫感。
3.反酸
胃食管癌会导致贲门括约肌功能障碍，使胃内容物逆流进入食管，引起反酸现象。反酸常表现为胸口灼热感或酸味液体回流入咽喉部。
4.上腹部不适
胃食管癌会引起胃排空减慢，增加胃液分泌，从而导致上腹部不适。不适可能包括腹胀、打嗝或轻微的持续性疼痛。
5.呕血或黑便
胃食管癌引起的出血主要是由于肿瘤侵蚀周围血管所致。当血液随消化液返流至口腔时，则可出现呕血的现象；若出血量较大且速度快则可能导致循环衰竭甚至死亡；长期慢性出血还可引起缺铁性贫血等并发症。呕血多为鲜红色或咖啡样物质，而黑便则是由于血液在肠道内停留时间较长被分解所呈现的颜色。
针对胃食管癌的相关症状，建议进行电子胃镜、CT扫描以及活检等以确定诊断。治疗措施可能包括手术切除病变组织、化疗或放疗。患者应避免食用辛辣、油腻或过冷的食物，保持良好的口腔卫生，定期复查以监测病情变化。
