要判断孩子是否营养不良，需要从近期饮食情况、体重变化、精神状态、皮肤情况等方面进行观察，如果发现孩子出现上述异常，可及时就医，明确诊断。

1、近期饮食情况：如果孩子近期吃了明显的减少，比如以前吃1碗饭，现在需要吃2碗饭，或者是原来每天吃的食物突然变多，出现明显的消瘦，就要警惕孩子可能存在营养不良的情况;

2、体重变化：孩子营养不良时，体重会明显下降，可能会低于正常值，如果孩子近期体重没有增长，反而出现明显下降，也要警惕可能存在营养不良的情况;

3、精神状态：如果孩子近期比较疲乏、无力，而且精神状态较差，也要警惕孩子可能存在营养不良的情况，有些孩子食欲较差，但是近期吃的东西不多，也不代表存在营养不良;

4、皮肤情况：如果孩子营养不良，可能存在微量元素或者维生素缺乏，此时孩子的皮肤可能会比较粗糙、干燥、脱屑，皮肤颜色比较淡，如果孩子没有出现上述情况，一般就没有营养不良的问题。

除上述症状外，有些孩子营养不良，可能会出现头发发黄的情况，可能与营养不良没有太大关系，可能是贫血引起，建议家长带孩子到医院做血常规等检查，明确是否存在贫血的情况。一旦发现孩子存在营养不良，需要明确是哪一种营养不良，然后针对性地进行补充，平时也要注意营养均衡，不要挑食、偏食。