小孩子牙龈长了一块肉可能是由牙周病、黏液腺囊肿等疾病引起的，建议家长带孩子到医院就诊，以便明确诊断并接受适当治疗。

1. 牙周病：包括牙龈炎和牙周炎，这些疾病可能导致牙龈红肿、出血等症状，还可能伴有脓性分泌物。如果不及时治疗，可能会引起牙槽骨吸收，导致牙齿松动甚至脱落。

2. 黏液腺囊肿：是由唾液腺导管堵塞引起的液体积聚形成的良性病变，通常表现为软质、可移动的肿胀，有时伴有疼痛或不适感。当囊肿破裂时，会形成一个充满液体的袋状结构，进一步刺激周围组织，导致其增生。

针对上述病因，可以采取适当的药物治疗，如遵医嘱使用甲硝唑片、替硝唑胶囊等抗厌氧菌药，以及头孢克肟颗粒、罗红霉素分散片等抗生素进行治疗。对于较大的囊肿，则需要通过手术切除来解决。

如果小孩有牙龈红肿、触痛等情况，可能存在牙龈炎或牙周炎的可能性。

在观察孩子牙龈状况的同时，应注意口腔卫生，避免食物残渣滞留引发感染。此外，应确保孩子均衡饮食，尤其是钙和维生素D的摄入，以促进牙齿健康发育。