山药吃多了一般情况下是不会出现上火的情况。

山药是一种常见的中药材，其性质温和，归于肺、脾两脏，能够起到补肺气、养脾气的功效，还能够促进血液循环，改善气血不足引起的头晕目眩等症状，并且山药中的营养成分比较丰富，适当食用可以为身体补充营养物质，但是并不会引起体内阴阳失衡而诱发上火。若患者存在易上火体质，则不建议过量食用山药，以免导致上火症状加重。

如果患者在食用山药的同时，摄入了辛辣刺激性的食物或过于油腻的食物，则可能会增加上火的风险。

因为这些食物也属于温热之品，与山药共同作用下，容易引发内热。

对于山药的摄入应控制适量，避免过食导致不适。平时还要注意保持良好的生活习惯，合理饮食，多吃新鲜水果蔬菜，减少辛辣刺激性食物的摄入，有利于维护身体健康。