酒后大便发黑平时黄色可能是急性胃黏膜损伤、慢性酒精性肝病或酒精性肝硬化的症状表现。

上述提及的症状都与酒精对胃肠黏膜及肝脏的直接刺激作用有关。这些疾病状态会导致胃肠黏膜充血水肿甚至糜烂出血，以及凝血功能障碍，进而引发消化道出血，使大便颜色发生改变。当出现上述不适症状时，应及时停用酒精，并到医院进行相关检查以明确诊断。

如果患者既往有长期饮酒史且近期大量饮酒，则可能引起酒精性肝炎，导致肝细胞坏死，影响胆红素代谢，使其随尿液排出体外，表现为尿黄。此外，还可能会伴随乏力、食欲不振等症状。

针对此类情况，建议定期监测肝肾功能和血液学指标，避免过度摄入酒精，同时注意休息，保持良好的生活习惯，有利于身体健康。