急性肠胃炎恶心呕吐的症状通常会在数小时至数天内得到缓解，具体时间取决于胃肠炎的严重程度和个体差异。

急性肠胃炎是由病毒或细菌感染引起的消化道炎症，典型症状包括恶心、呕吐、腹泻和腹痛。如果症状仅限于轻微恶心和呕吐，没有严重腹泻或脱水，且患者及时得到治疗，症状通常可在数日内缓解。如果症状持续超过一周，或伴有高热、严重腹泻、血便等情况，可能表明病情较严重，需要及时就医。

在治疗期间，患者应避免食用可能刺激肠胃的食物和饮料，如辛辣、油腻或含咖啡因的食品，以减少恶心呕吐症状。