外阴白斑患者可以适量吃生姜。

从病理机制看，外阴白斑与遗传、自身免疫等因素有关，不涉及与食物中的某些成分相互作用的情况。因此，患者可适当摄入生姜以改善食欲，但不宜过量，以免引起消化道不适症状。

外阴白斑患者还可遵医嘱使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗。

对于外阴白斑患者而言，日常生活中需注意保持局部清洁干燥，避免使用刺激性洗液，并且还要定期复查以便监测病情变化。