胃肠炎的治疗可以考虑补液盐、蒙脱石散、双歧杆菌制剂、阿莫西林、山莨菪碱等药物的应用。如果症状持续或加重，应尽快就医以获得适当的治疗。

1.补液盐

补液盐通过补充身体因腹泻和呕吐丢失的电解质和水分来纠正脱水。患者可口服补液盐颗粒或溶液。适用于轻至中度胃肠炎引起的轻度脱水。

2.蒙脱石散

蒙脱石散能吸附消化道中的病菌及其产生的毒素，从而起到止泻的作用。患者可取适量粉末倒入半杯温开水内搅拌均匀服用。此药适用于成人及儿童急、慢性腹泻。

3.双歧杆菌制剂

双歧杆菌制剂能够抑制有害菌过度繁殖，调节肠道微生态平衡，缓解腹胀、腹泻等症状。通常选择胶囊或粉剂形式，在饭后口服。对于改善由不良饮食习惯导致的胃肠道功能紊乱有积极作用。

4.阿莫西林

阿莫西林可用于细菌性感染所致的胃肠炎，其具有抗菌作用。可根据医嘱口服或静脉注射。当确诊为细菌性感染时，可以考虑使用阿莫西林。

5.山莨菪碱

山莨菪碱能阻断M胆碱受体，解除乙酰胆碱介导的平滑肌痉挛，缓解胃肠绞痛。一般采用肌肉注射或口服给药。对于胃肠炎引起剧烈腹痛的情况有一定的缓解效果。

在诊断胃肠炎后，应避免食用可能刺激肠胃的食物如辛辣食物和高脂肪食品。同时建议增加饮水量以预防脱水，并根据医嘱调整饮食结构，促进恢复健康状态。