甘油三酯水平为27mmol/L时，需要通过生活方式干预来降低甘油三酯水平。

因为甘油三酯水平过高可能会增加心血管疾病的风险，所以需要通过控制饮食、加强锻炼等方式来改善血脂水平。

饮食上要注意减少高糖、高脂肪食物的摄入，多吃蔬菜水果；运动方面可以选择有氧运动如快走、游泳等，每周至少150分钟。此外还要注意戒烟限酒，保持良好的睡眠质量。

如果患者存在甲状腺功能减退症，也可能会导致血清中的脂质代谢出现异常，从而引起甘油三酯偏高的现象，此时还会伴随体重增加、乏力等症状。

针对甘油三酯升高的情况，建议定期监测血脂水平，并采取健康的生活方式，如合理膳食和适量运动。必要时可在医生指导下使用降脂药物治疗，如阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等。